目的 了解江苏省现制饮料产品中微生物的污染情况。方法 2022年在全省各具代表性的饮品店、学校周边小商铺、零售加工店等地，随机采集现制现售奶茶、果汁饮料、茶饮料样品，检测菌落总数、大肠埃希菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌等指标；根据《上海食品安全地方标准现制饮料》(DB 31/2007—2012)标准计算超标率，对样品污染状况进行判定和描述分析。结果 共采集GDC-0973使用方法674份现制饮料样品，总体超标率为8.75%;其中单指标超标率7.57%,双指标超标率1.19%,未检出3指标超标样品。菌落总数超标率为1.78%,大肠埃希菌超标率为7.72%,金黄色葡萄球菌超标率0.45%;单核细胞增生李斯特菌、沙门菌均未检出。含果蔬含奶制品的现制饮料菌落总数超标率最高(25.00%),不同类型的现制饮料菌落总数超标率差异有统计学意义(χ~2=37.69,P<0.01);现制饮料的大肠埃希菌超标率，农村(13.57%)高于城市(5.91%);苏南(13.Trichostatin A70%)高于苏中(6.21%),均高于苏北(2.06%),差异均有统计学意义(χ~2=8.31、25.04,P值均<0.01)。结论 江苏省现制饮料卫生指示菌超标率较低，微生Oral mucosal immunization物污染存在样品种类与地区差异。